Anavatanı Batı Asya olan Hatmi Çiçeği özelikle kışın en çok tercih edilen bitkiler arasında yer alır. Pek çok bitkiden farklı olarak hatminin yaprakları değil, çiçekleri kullanılır. Ebegümecigiller familyasına ait olan hatmi çiçeği, killi, humus bakımından zengin toprakları seviyor, şiddetli rüzgarlara karşı pek dayanıklı olmadığı için güneş alan ama rüzgardan korunaklı bir alanda yetiştirilmesi gerekiyor. Halk arasında deve gülü, hire, silindir çiçeği ve gülhatmi gibi isimlerle de anılan hatmi çiçeği, yetişmek için olumlu şartları bulduğunda 2-2,5 metrelere kadar çıkabiliyor.
