Komos Tequila Anejo ReservaAñejo Reserva este învechit timp de minim 12 luni într-o combinație de butoaie de vin din stejar francez, butoaie de bourbon și butoaie de sherry. Amestecăm cu măiestrie aceste tequila pentru a crea o expresie luxoasă, rotundă și unică, care evidențiază aromele bogate de ciocolată și fructe transmise de butoaiele de sherry. Conform măiestriei lui Komos, această expresie este făcută în Mexic folosind agave Weber albastre 100% perfect coapte, recoltate manual din solurile distincte ale zonelor înalte și joase ale Văii Tequila din Jalisco. Piñasele sunt prăjite în cuptoare tradiționale de piatră, iar aguamielul este fermentat natural și distilat de două ori în alambicuri de cupru. După un an de învechire și amestecare atentă, lichidul capătă aromele bogate de ciocolată și fructe din butoaiele de sherry. Atingerea finală este aerarea blândă: tehnica de vinificație de a turna lichidul pentru a prelua oxigen pentru a face ca lichidul să se simtă mai moale și mai fin. Sticla emblematică este realizată manual de artizani și concepută pentru a fi reciclată. Ceramica albă izbitoare evocă frumusețea Mediteranei, păstrând în același timp aromele și aromele din interiorul acesteia.Miros: cafea bogată amestecată cu caramel amplificată cu simțuri de coaje de citriceGust: moale și plin, cu note de alune și caise uscateFinal: persistent cu note de piper alb și note opulente de chihlimbar“ Cea mai bine evaluată colecție și prima tequila care obține 100 de puncte” – The Tasting Panel MagazineLitraj 70 CL
